ادویه سیب زمینی پیزارلا 500 گرمی pizzarella p.a.a

برای سیب زمینی از چه ادویه ای استفاده کنیم؟

سیب زمینی به روش های متعددی مثل سرخ شده ، تنوری، گریل و پوره پخته و مصرف می شود. در هر یک از سبک های پخت ادویه های متفاوتی مورد استفاده قرار میگیرند تا طعم و عطر غذا را کامل کنند. پس با ما همراه باشید تا بهترین ادویه ها برای سیب زمینی را بررسی نماییم.

مزه دار کردن غذا معمولا طبق سلیقه شخصی و بسته به ذائقه افراد انجام می شود ، با این حال در این قسمت  برخی دستور پخت ها که بهترین طعم و مزه را به این غذا می دهند بررسی می کنیم .

1. دستور پخت سیب زمینی 

ابتدا این  ها را به مکعب های کوچک تقسیم کرده و آن ها را به روغن زیتون آغشته می کنیم سپس برای مزه دار کردن از نمک دریا، پودر سیر، آویشن، پاپریکا و اورگانو استفاده می کنیم .

2. دستور پخت این غذا

در این دستور بهتر است از سیب زمینی های کوچک استفاده کرده و آن ها را به دو قسمت تقسیم کنید، سپس سیب زمینی ها را با دو قاشق روغن کنجد و یا آفتاب گردان چرب کرده و برای ادویه ها از نمک، فلفل و ادویه ی مخلوط ایتالیایی استفاده کنید . با توجه به سلیقه شخصی می توانید یک تا دو حبه سیر کوبیده نیز به مخلوط بالا اضافه کنید و پس از گذشت ۱۵ دقیقه این غذا  ها را در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت به مدت بیست دقیقه در فر از پیش گرم شده قرار دهید.

3. دستور پخت سیب زمینی 

ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و به شکل دلخواه برش بزنید ، سپس یک عدد پیاز متوسط را خلالی خرد کرده و اضافه کنید، کلیه مواد را به سه قاشق روغن زیتون بکر آغشته کرده و یک پیمانه پنیر چدار به آن اضافه کنید. در آخر برای طعم دار کردن مواد از فلفل سیاه و سفید، پودر سیر، نمک و پودر چیلی به میزان دلخواه استفاده کنید . پس از گذشت زمان مخلوط بالا را برای چهل دقیقه در فر ۲۲۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.

دستورهای بالا برای پخت این محصول  تنوری کاربرد داشتند و حالا تعدادی از نکات پخت پوره  را بررسی می کنیم.

بهترین ادویه ها برای پخت پوره سیب زمینی

نکته اول

برای تهیه پوره  را پوست کنده و خوب بشویید سپس هر سیب زمینی را به چهار قسمت تقسیم کنید.

نکته دوم

با این روش پوره شما بافت بسیار نرم و لطیف تری  خواهد داشت.

نکته سوم

برعکس  تنوری در پوره بهتر است از سبزیجات معطر خشک استفاده نکرده و سبزیجات تازه را جایگزین کنید.

بهترین گیاهان معطر عبارتند از جعفری، سیر، ریحان، پیازچه و موسیر.

نکته چهارم

اگر شما از دسته افرادی هستید که از سبزیجات تازه در غذا لذت نمی برید می توانید این ادویه ها را جایگزین کنید. ادویه هایی مثل : پودر سیر، پودر پیاز، پودر موسیر، نمک، انواع فلفل بر حسب ذائقه ، ارگانو و آویشن

نکته پنجم

آخرین نکته برای پخت خوشمزه ترین پوره سیب زمینی استفاده از سه قاشق غذاخوری پنیر خامه و یا خامه در پوره است. این دو ماده غذایی بافت بی نظیر و طعم جدیدی به پوره شما می دهند.

مشاهده محصولات مشابه 

مشاوره در واتساپ