روغن

روغن و چربی از مهم‌ترین عناصر موجود در هرم غذایی هستند و پس از کربوهیدرات و پروتئین، از ضروری‌ترین مواد غذایی برای بدن به‌شمار می‌روند. این محصولات نقش تامین‌کننده انرژی را برعهده دارند و در جذب ویتامین‌های محلول در چربی نیز موثر هستند.

با این حال استفاد بیش از حد از آن‌ها یا به‌کار بردن روغن نامرغوب، می‌تواند اثرات بسیار ناگواری را برای سلامتی داشته باشد.

انواع روغن خارجی در بازار

هنگام انتخاب یک روغن مناسب برای مصرف روزمره، علاوه‌بر برندهای ایرانی، قطعاً با تعداد زیادی برند خارجی مواجه خواهید شد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. احتمالاً در این زمان سردرگم می‌شوید و نمی‌دانید کدام نوع روغن برای شما مناسب است. آگاهی از ویژگی‌های هر نوع خاص از روغن می‌تواند شما را در این انتخاب یاری کند.

روغن سویا

سویا گیاهی است که می‌توان از آن یک روغنی با رنگ متمایل به نارنجی استخراج کرد. این روغن دارای مواد مفیدی همچون آنتی‌ اکسیدان و توکوفرول بوده و حاوی مقدار زیادی چربی غیراشباع یا غیرمضر برای بدن است.

با این‌که ممکن است این روغن در برخی از افراد آلرژی‌هایی را ایجاد کند؛ اما اثرات مثبتی نیز بر سلامت پوست و مو و درمان برخی از بیماری‌ها خواهد داشت.

روغن آفتاب گردان

روغن آفتاب‌گردان از جمله روغن‌هایی است که از دانه آفتاب‌گردان استخراج شده و می‌تواند تامین‌کننده ویتامین‌هایی از جمله ویتامین E و K باشد. این روغن‌ها به‌خوبی تصفیه شده و در بسته‌بندی‌های گوناگون به بازار عرضه می‌شوند تا برای مصارف خوراکی مورد استفاده قرار گیرند.

روغن ذرت

روغن ذرت یکی از سالم‌ترین روغن‌های موجود در بازار است که می‌تواند جایگزین خوبی برای روغن‌های اشباع و مضر امروزی باشد. این محصول حتی برای سرخ کردن مواد غذایی نیز مناسب بوده و اثرات مثبتی بر سلامت پوست، مو و پیشگیری از بیماری‌های گوناگون دارد.

روغن زیتون

روغن زیتون از بهترین و مرغوب‌ترین روغن‌هایی است که هم برای مالش پوست و هم برای مصارف خوراکی استفاده می‌شود. خرید روغن زیتون اصل می‌تواند مزایای بسیاری از جمله تنظیم گردش خون و حفاظت از استخوان‌ها داشته باشد. این محصول حاوی آنتی اکسیدان و امگا۳ فراوان است.

روغن کنجد

اگر از مصرف چربی‌های اشباع و مضر منع شده‌اید، روغن کنجد می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای شما باشد. این محصول، علاوه‌بر این‌که چربی اشباع بسیار کمی دارد، می‌تواند عملکرد دستگاه‌های گوناگون بدن را بهبود بخشد. این روغن برای کاهش اضطراب، سلامت استخوان و... بسیار موثر است.

روغن سرخ کردنی

روغن سرخ کردنی از جمله روغن‌های موجود در بازار است که برای استفاده در دماهای بالا طراحی شده و هنگام سرخ شدن مواد غذایی، به دلیل حرارت بالا کیفیت خود را از دست نمی‌دهد. این روغن‌ها از گیاهانی تهیه می‌شوند که نقطه دود بالایی دارند.

بهترین برند روغن خارجی

برخی از برندهای معروف جهانی مواد غذایی شامل کانولا، کریسکو، اصیل، مازولا، پیتروکریچلی، کریستال و سی بی سی و ... هستند.

این برندها به طور گسترده در سراسر جهان شناخته شده‌اند و محصولات متنوعی ارائه می‌دهند.

اما مصرف کننده باید به نوع محصول، ترکیبات، نگهداری، و نیازهای خود توجه کند. برخی افراد به سلامتی، رژیم غذایی خاص یا عدم مصرف مواد نگهدارنده توجه می‌کنند. بنابراین، انتخاب بهترین برند مواد غذایی برای شما، نیاز به مطالعه برچسب‌های محصول، اطلاع از محتویات و مقایسه کیفیت محصولات مختلف دارد.

خرید روغن از بنک مارکت

بنک مارکت از جمله فروشگاه‌های معتبر و باسابقه در زمینه فروش و عرضه انواع اقلام و مواد غذایی خارجی است. در این مجموعه انواع روغن خارجی موجود بوده و با انتخاب هر روغن موجود در سایت، می‌توانید توضیحات مفیدی را در رابطه با آن مشاهده نمایید و به‌راحتی محصولی باکیفیت را انتخاب کنید.