آیا شما هم از عاشقان قهوه هستید و طعم و عطر آن را به نوشیدنی‌های دیگر ترجیح می‌دهید؟ جای هیچ شکی نیست که انواع قهوه ترک، فرانسه، گلد، اسپرسو خارجی و… از نوشیدنی‌های پرطرفدار هستند و می‌توانند ساعت‌ها افراد را شاداب و سرحال نگه دارند. تنوع انواع قهوه آن‌قدر بالاست که گاهی در کافی شاپ‌ها انتخاب برای شما سخت می‌شود. اگر قصد دارید که یک فنجان قهوه غلیظ، باکیفیت و خوش‌طعم و خوش‌عطر داشته باشید، قطعاً کیفیت قهوه‌ای که تهیه می‌کنید از اهمیت بسیاری برخوردار خواهد بود؛ بنابراین دقت نمایید که قهوه‌‌های خریداری‌شده حتما اصل باشند.
معروف ترین قهوه ترک، فرانسه، گلد، اسپرسو خارجی
قهوه ترک خارجی
قهوه ترک نوع خاصی از قهوه و محصول کشور ترکیه است. علاوه‌بر ترکیه، در کشورهای خاورمیانه و اروپای شرقی نیز این قهوه به تولید می‌رسد. پیشینه قهوه ترک به ۶۰۰ سال قبل و دربار عثمانی بازمی‌گردد. برای آماده‌کردن قهوه ترک، نیاز نیست که عصاره قهوه گرفته‌شود یا پودر قهوه از فیلتر عبور کند؛ بلکه همان دانه قهوه آسیاب‌شده، به‌صورت مستقیم داخل فنجان ریخته می‌شود. جالب‌است بدانید که پس از خوردن قهوه، این پودرها ته‌نشین شده و طرح‌های خاصی را در ته‌فنجان ایجاد می‌کنند. بنابراین برای گرفتن فال قهوه از قهوه ترک استفاده می‌شود. برای تهیه قهوه ترک، پودر قهوه را داخل ظرفی مخصوص به نام جزوه می‌ریزند و روی حرارت قرار می‌دهند. پس از جوش‌آمدن، قهوه ترک حاضر است. فروشگاه آنلاین بنک مارکت، قهوه ترک خارجی را در بسته‌بندی‌های ۵۰۰ گرمی و باکیفیت به مشتریان عرضه می‌دارد.
قهوه فرانسه خارجی
اگر به فکر یک نوشیدنی لاکچری هستید که آن را مانند چای در قوری و لیوان‌های بزرگ بریزید و از مهمانان پذیرایی کنید، قهوه فرانسه بهترین انتخاب خواهد بود. قهوه فرانسه رقیق‌تر از قهوه ترک است و به علت این خاصیت، معمولاً در لیوان‌های بزرگ‌تر ریخته می‌شود. شاید فکر کنید که قهوه فرانسه در فرانسه به تولید می‌رسد؛ اما در کمال تعجب باید گفت که این قهوه محصول کشور برزیل است؛ اما به این علت که این قهوه اولین بار در فرانسه تهیه شد، به قهوه فرانسه شهرت دارد.
برای تهیه قهوه فرانسه باید دانه‌های قهوه ساده را کاملاً سائیده و پودر کرد، سپس داخل فنجان آب‌جوش ریخته و منتظر ماند تا دم بکشد. براساس ذائقه می‌توانید این قهوه دلچسب را با شیر یا بدون شیر مصرف کنید. دانه‌های این نوع قهوه تقریباً به اندازه شکر هستند و با قهوه ترک و اسپرسو تفاوت دارند. اندازه دانه‌های قهوه ترک و اسپرسو کوچک‌تر از قهوه فرانسه است. قهوه فرانسه باید پس از دم‌کشیدن از صافی عبور داده‌شده و دانه‌های آن گرفته‌شوند.
قهوه فرانسه تا حد زیادی برشته می‌شود و چربی محسوس‌تری نسبت به سایر قهوه‌ها دارد. همان‌طور که بیان گردید، قهوه فرانسه در لیوان‌های بزرگ سرو می‌گردد؛ بنابراین علی‌رغم رقیق بودن، ممکن است کافئین بیش‌تری به بدن ما برساند؛ اما به‌طور کلی در مقادیر برابر، کافئین قهوه فرانسه چیزی حدود یک سوم قهوه اسپرسو است. برخلاف قهوه‌ترک روی سطح قهوه‌فرانسه کف مشاهده نشده و دانه‌های آن نیز توسط صافی گرفته‌می‌شوند.
قهوه اسپرسو خارجی
اسپرسو یک نوشیدنی پرطرفدار و پایه بسیاری از نوشیدنی‌های موجود در کافی شاپ‌ها است. قهوه اسپرسو با دستگاه‌های مخصوص تهیه می‌شود. در این دستگاه‌ها، پودر قهوه یا دانه قهوه را داخل دستگاه قرار می‌دهند، آب جوش در دستگاه با فشار بالا از روی قهوه‌ی پودر شده عبور می‌کند و عصاره‌ای غلیظ و خوش‌عطر و بو به نام قهوه اسپرسو تولید می‌گردد. در تهیه بسیاری از نوشیدنی‌ها، اسپرسو پایه اصلی است و مواد افزودنی دیگر به اسپرسو، موجب تهیه نوشیدنی‌های جدید خواهد شد. طعم تلخ اسپرسو سبب گردیده که هر کسی طرفدار آن نباشد.
اغلب افرادی که به تازگی در جرگه علاقه‌مندان به قهوه قرار گرفته‌اند، این طعم را نمی‌پسندند. آمریکانو، کاپوچینو، کافه لاته، موکا و… از انواع نوشیدنی‌های بی‌نظیری هستند که بر پایه اسپرسو تهیه می‌شوند. اگر از علاقه‌مندان قهوه هستید و طعم تلخ اسپرسو خالص را نمی‌پسندید، این نوشیدنی‌ها می‌توانند گزینه مناسبی برای شما باشند. بنک مارکت فروشگاه آنلاین پرطرفداری است که کلیه این نوشیدنی‌ها را به‌صورت پودر و دانه قهوه در دسترس شما قرار می‌دهد.
انواع قهوه فوری اسپرسو در این فروشگاه موجود بودهو مخصوص کسانی هستند که دستگاه اسپرسوساز در دسترس ندارند. قهوه فوری اسپرسو از برند کلاسنو، پودر قهوه اسپرسو از برند جاکوبز و همچنین پودر اسپرسو هندی در بنک مارکت موجود و قابل خریداری هستند. همچنین انواع دیگر نوشیدنی‌ها بر پایه اسپرسو مانند آمریکانو از برند معروف کلاسنو و… را نیز می‌توانید بهراحتی از این فروشگاه سفارش دهید.
قهوه گلد خارجی
علی‌رغم تمام خوش‌طعمی که انواع قهوه‌ها دارند، بدیهی است که برای سلامت و اسیدیته معده مضر هستند و باعث افزایش اسید معده می‌شوند. قهوه‌گلد نسبت به سایر قهوه‌ها کم‌تر برشته‌شده و تلخی و اسیدیته کم‌تری دارد. کافئین قهوه گلد بالا بوده و می‌تواند ساعت‌ها شما را بیدار و سرحال نگه دارد. از آن گذشته، بسیاری از افراد، این نوع قهوه را به عنوان جایگزینی برای چای استفاده می‌کنند. کم‌تر برشته شدن قهوه گلد، طعم آن را بیشتر از قهوه به یک چای بسیار غلیظ شبیه می‌کند. این طعم لطیف و ملایم طرفداران این نوع قهوه را نیز افزایش داده‌است. قهوه گلد از مزایای بسیاری از جمله پیشگیری از سرطان برخوردار بوده و بر عملکرد کبد تاثیر مثبت دارد.
این نوع قهوه تمرکز فرد را بالا می‌برد و تاثیر بسیاری بر اسیدی شدن دستگاه گوارش ندارد؛ حتی برخی از افراد معتقد هستند که این نوع قهوه برای لاغری نیز موثر است. دقت داشته باشید که برای تاثیر بیشتر حتماً قهوه گلد را از فروشگاه معتبر تهیه نمایید. قهوه فوری گلد از برند نسکافه در وزن‌ها و قیمت‌های متفاوت، پودر قهوه علی کافه مدل بلک گلد، قهوه گلد از برند جاکوبز و… از برندهای معروف معتبر قهوه گلد به شمار می‌روند که همگی در بنک مارکت موجود هستند و بهراحتی و با اطمینان کامل می‌توانید آنها را سفارش دهید.
سخن پایانی
امروزه قهوه که پیشینه آن به سال‌های بسیار دور بازمی‌گردد، از نوشیدنی‌های پرطرفدار است که به سبب تنوع بالایی که دارد، گاهی انتخاب برای افراد سخت خواهد شد. اگر از علاقه‌مندان سرسخت قهوه به شمار می‌روید و به‌دنبال دانه‌های اصل قهوه و پودر باکیفیت آن هستید، قطعاً بنک مارکت بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. اگر هم به‌تازگی به‌نوشیدن قهوه عادت کرده‌اید، برندهای معتبری چون جاکوبز، علی‌کافه، کلاسنو و… برای شما بسیار مناسب هستند.
