خواص چند آبمیوه فوق العاده برای بدن

آبمیوه‌ از نظر خاصیت چه تفاوتی با هم دارند یا بهتر است بگوییم چه آبمیوه‌ای برای چه کسی توصیه می‌شود؟ …

آب انبه

انبه از منابع بسیار عالی بتاکاروتن به حساب می‌آید یعنی همان عاملی که رنگ نارنجی را به این میوه داده است. شاید باور نکنید اما 100‌گرم از این میوه 2000 میکروگرم بتاکاروتن دارد بنابراین کسانی که دچار کمبود ویتامین A هستند، کم‌خونی دارند و به دفعات دچار سرماخوردگی و انواع عفونت‌های دیگر می‌شوند، بهتر است که آب این میوه را در هفته چند بار میل کنند.

آبمیوه‌ گریپ‌فروت

در میان مرکبات، بیشترین مقدار پتاسیم را گریپ‌فروت دارد به همین دلیل خوردن آن به بیماران فشارخونی توصیه می‌شود زیرا دریافت این ماده معدنی به تنظیم فشارخون کمک‌ می‌کند و می‌تواند از شدت آن بکاهد. قند موجود در این میوه از نوع فروکتوز است بنابراین دیابت ی‌ها نیز می‌توانند برای رفع عطش خود از آب این میوه بدون هیچ نگرانی‌ای استفاده کنند.

آب سیب

مطالعه های بسیاری درباره مصرف سیب و آب آن ثابت کرده‌‌اند که وجود آنتی‌اکسیدانی به نام «کوئرستین» آن میزان کلسترول بد خون را پایین می‌آورد و به این ترتیب احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته نیز به میزان قابل‌ملاحظه‌ای کم می‌شود، بنابراین اگر آب این میوه را برای کسی که سابقه بیماری قلبی دارد، تهیه می‌کنید، قدمی مثبت در جهت بهبود وضعیت جسمانی‌اش برداشته‌اید.

آب هندوانه

رنگ قرمز هندوانه و آب آن به دلیل وجود ترکیبی به نام لیکوپن خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد. نتایج تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف روزانه هندوانه می‌تواند از بروز سرطان پروستات در آقایان پیشگیری کند. پس بهتر است که مردان خانواده در فصل تابستان که فصل این میوه است، دم را غنیمت بشمارند و آب این میوه را به سایر آبمیوه‌های خانگی ترجیح دهند.

آب پرتقال

پرتقال یکی از منابع عالی ویتامین C است بنابراین خوردن آب آن نیز می‌تواند مقدار قابل‌ملاحظه‌ای از این ویتامین محلول در آب را به بدن برساند. جالب است بدانید که محققان معتقدند که با خوردن یک پرتقال در روز، بدن دو برابر نیاز روزانه ویتامین C دریافت می‌کند.

اگر پرتقال قرمز یا به اصطلاح خونی است، به میزان قابل‌ملاحظه‌ای بتاکاروتن یا پیش‌ساز ویتامین A نیز خواهد داشت. پس برای تقویت سیستم دفاعی بدنتان گاهی آب پرتقال و اگر کم‌خون هستید، آب پرتقال خونی را که به جذب آهن دریافتی از سایر مواد غذایی کمک می‌کند، بنوشید.

آب آناناس

یادتان باشد که آناناس از منابع ویتامین C است به طوری که با خوردن 100‌گرم از آن 25 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین تامین می‌شود. در ضمن، این میوه دارای آنزیمی به نام «بروملین» است که پلاک‌های خونی را حل‌‌ می‌کند و به این ترتیب می‌تواند کبودی‌های حاصل از ضرب دیدگی و جراحت را برطرف کند. به علاوه، ویتامین C موجود در آن هم می‌تواند دوره ترمیم زخم‌ها را سرعت ببخشد.

آب انگور

این آبمیوه‌ سرشار از پتاسیم است، مطالعه های نشان داده‌اند که در هر 100‌گرم انگور، 210 میلی‌گرم از این ماده معدنی وجود دارد بنابراین مصرف مرتب آن می‌تواند تنظیم‌کننده فشارخون باشد. این میوه دارای آنتی‌اکسیدانی به نام «آلایژیک اسید» است که دریافت آن در هفته می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان را به خصوص در محیط‌هایی که آلودگی هوا وجود دارد، کم کند.

فقط یادتان باشد که:

یک لیوان آبمیوه هم کالری دارد بنابراین در خوردن آن زیاده‌روی نکنید و به صرف اینکه سهم بیشتری از آن را آب تشکیل می‌دهد، هر چند لیوان که دوست داشتید، ننوشید.

تا آنجا که می‌توانید به آبمیوه شکر اضافه نکنید زیرا به اندازه کافی قند دارد.

آبمیوه را تازه به تازه تهیه‌ و میل کنید تا بیشترین مواد مغذی را دریافت کنید.

وقتی آب‌ میوه گرفته می‌شود مقداری از خواص میوه کاهش پیدا می‌کند زیرا با هر فرآیندی که روی ماده غذایی به انجام می‌رسد، مقداری از ارزش تغذیه‌ای آن کاسته می‌شود.

در میان آبمیوه‌های بالا، آب انگور بیشترین و آب گریپ‌فروت و بعد از آن آب پرتقال کمترین میزان کالری را دارند آن هم به دلیل میزان قند طبیعی که در این میوه‌ها موجود است

.

جنبه مثبت دیگر این نوشیدنی، میزان آنتی اکسیدان بالای آن است.

آب کرن بری حاوی آنتی اکسیدان‌هایی نظیر آنتوسیانین، فلاونول، پروسیانیدین و ویتامین های C و E است که می تواند به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند.

آب گوجه فرنگی

در حالی که بسیاری از مردم گوجه فرنگی را به دلیل مصارف آشپزی، نوعی سبزیجات می دانند، اما از نظر بیولوژیکی گوجه فرنگی یک میوه است. اما هنوز هم می بینیم که بسیاری از شرکت ها به دلیل طعم و مزه و قند کم، آب گوجه فرنگی را به عنوان یک آب سبزیجات طبقه بندی می کنند.

یک فنجان (240 میلی لیتر) آب گوجه فرنگی دارای ارزش غذایی زیر است:

• کالری: 41
• پروتئین: 2 گرم
• کربوهیدرات: 9 گرم
• فیبر: 1 گرم
• شکر: 6 گرم
• فولات: 12٪ از ارزش روزانه (DV)
• پتاسیم: 11٪ از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین A: 6% از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین C: 189% از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین E: 5% از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین K: 5% از ارزش روزانه (DV)

گوجه فرنگی یکی از منابع خوب برای دریافت لیکوپن است. لیکوپن، یک کاروتنوئید و آنتی اکسیدان مفید به شمار می رود و در عین حال مسئول رنگ قرمز گوجه فرنگی نیز محسوب می شود.

با توجه به اینکه بیشتر مردم نمک زیادی مصرف می کنند، سعی کنید در صورت امکان گزینه های کم سدیم آن را انتخاب کنید.

آب چغندر

آبمیوه‌

یک فنجان (240 میلی لیتر) آب چغندر شامل مواد مغذی زیر است:

• کالری: 70
• پروتئین: 1 گرم
• کربوهیدرات: 18 گرم
• فیبر: 1 گرم
• شکر: 13 گرم

همانطور که خودتان هم می‌بینید، آب چغندر از نظر محتوای قند، نسبتاً پایین است، زیرا اکثر سبزیجات به طور طبیعی قند کمتری نسبت به میوه ها دارند.

مزایای خوردن آبمیوه طبیعی، تامین ویتامین بدن با مصرف

آب سیب

آب سیب یکی از محبوب ترین انواع آبمیوه‌ ها است.

آیا می دانستید دو نوع آب سیب داریم؟ بله، آب سیب ابری و آب سیب شفاف. آب سیب ابری حاوی پالپ سیب است، در حالی که آب سیب شفاف بدون هرگونه پالپ است.

یک فنجان (240 میلی لیتر) آبمیوه‌ سیب حاوی مواد مغذی زیر است:

• کالری: 114
• پروتئین: کمتر از 1 گرم
• کربوهیدرات: 28 گرم
• فیبر: 0.5 گرم
• شکر: 24 گرم
• پتاسیم: 5% از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین C: 3% از ارزش روزانه (DV)

آبمیوه‌ سیب منبع مناسبی از پتاسیم، ماده معدنی که به عنوان الکترولیت عمل می کند و برای سیگنالینگ عصبی و سلامت قلب مهم است.

یک موضوع جالب در مورد آب سیب این است که، اگرچه از نظر طبیعی ویتامین C آن کم است، اما بسیاری از انواع تجاری با ویتامین C غنی می شوند و حداکثر 106٪ از ارزش روزانه را در هر فنجان (240 میلی لیتر) از آب سیب، تأمین می کنند.

علاوه بر این، این آبمیوه خوشمزه و دلچسب، دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی زیادی مانند فلاونوئیدها و اسید کلروژنیک است که به خنثی سازی رادیکال های آزاد آسیب رساننده سلول کمک می کنند.

در میان انواع مختلف ، آب سیب ابری بیشترین میزان آنتی اکسیدان را دارد. در یک مطالعه، مشخص شد که آب سیب ابری 2 الی 5 برابر محتوای آنتی اکسیدانی بیشتری نسبت به آب سیب شفاف دارد.

آب آلو خشک

معمولا ما از آلو خشک به عنوان یک میان وعده استفاده می کنیم و از طعم آن لذت می بریم، اما آیا می دانستید آب آلو خشک یکی از بهترین و سالم ترین آبمیوه‌ ها است؟

یک فنجان (240 میلی لیتر) آب آلو خشک معادل مواد مغذی زیر است:

کالری: 182

پروتئین: 1.5 گرم

کربوهیدرات: 45 گرم

فیبر: 2.5 گرم

شکر: 42 گرم

آهن: 17٪ از ارزش روزانه (DV)

منیزیم: 9٪ از ارزش روزانه (DV)

منگنز: 17٪ از ارزش روزانه (DV)

پتاسیم: 15٪ از ارزش روزانه (DV)

یک فنجان (240 میلی لیتر) آب انار حاوی مواد مغذی زیر است:

• کالری: 134
• پروتئین: کمتر از 1 گرم
• کربوهیدرات: 33 گرم
• فیبر: 0.25 گرم
• شکر: 32 گرم
• پتاسیم: 11٪ از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین C: کمتر از 1٪ از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین K: 22٪از ارزش روزانه (DV)

آب انار سرشار از ویتامین K است که به جلوگیری از لخته شدن خون، سلامت قلب و رشد استخوان کمک می کند. آنتی اکسیدان آنتوسیانین که به انار رنگ قرمز تیره می بخشد، نیز در این نوشیدنی خوشمزه به وفور یافت می شود.

آبمیوه‌ : آب توت آکای (آکای بری)

توت آکای توت های کوچک و دایره ای شکلی هستند که میوه درخت نخل آکای هستند. عصاره این میوه خوش رنگ نیز بسیار خوش طعم و در عین حال سالم است.

یک فنجان (240 میلی لیتر) آب توت آکای با ارزش غذایی زیر همراه است:

• کالری: 91
• پروتئین: 1 گرم
• کربوهیدرات: 13 گرم
• فیبر: 2 گرم
• شکر: 9 گرم

با توجه به اینکه این میوه به تازگی محبوبیت زیادی پیدا کرده است، داده های مربوط به ارزش غذایی آن محدود است و محتوای آنتی اکسیدانی آن نیز به طور گسترده ای مورد مطالعه قرار گرفته است.

آب آکای غنی از آنتی اکسیدان

های مختلف، به ویژه فلاونوئید، فرولیک اسید و کلروژنیک اسید است. رژیم غذایی غنی از این ترکیبات با خطر کمتر ابتلا به بیماری قلبی و زوال ذهنی همراه است.

مشاهده محصولات مشابه

مشاوره در واتساپ